Bohneneintopf mit Tomaten und Chorizo

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So wird es gemacht:

• 1Den 3D-Rührer einsetzen und 20 ml Olivenöl in den Topf einwiegen. Den Deckel schließen, den Messbecher einsetzen und das Öl (3D-Rührer | Stufe 2 | 180 °C | 4 Min. 30 Sek.) erhitzen. Die Grill-Chorizo in ca. 1 cm große Scheiben schneiden und einwiegen. Den Deckel schließen, den Messbecher entnehmen und die Chorizoscheiben (3D-Rührer | Stufe 2 | 180 °C | 4 Min.) anbraten. Den 3D-Rührer entnehmen, das Lebensmittel mit dem Spatel abstreifen und die gebratenen Chorizoscheiben umfüllen und beiseitestellen.
• 2Das Universalmesser einsetzen. Die Tomaten halbieren und in den Topf einwiegen. Die Zucchini in ca. 3 cm große Stücke schneiden und einwiegen. Die rote Parikaschote halbieren, das Kerngehäuse entfernen, in ca. 3 cm große Stücke schneiden und zugeben. Den Deckel schließen, den Messbecher einsetzen und die Zutaten (Universalmesser | Stufe 14 | 15 Sek.) zerkleinern. Das Universalmesser entnehmen und das Lebensmittel mit dem Spatel abstreifen. Das zerkleinerte Gemüse umfüllen und beseitestellen.
• 3Das Universalmesser einsetzen. Die Zwiebeln und die Knoblauchzehen schälen, die Zwiebeln halbieren und alles in den Topf geben. Den Deckel schließen, den Messbecher einsetzen und die Zutaten (Universalmesser | Stufe 14 | 10 Sek.) zerkleinern. Das Universalmesser entnehmen und das Lebensmittel mit dem Spatel abstreifen.
• 4Den 3D-Rührer einsetzen, dabei darauf achten, dass der 3D-Rührer einrastet. Die Zutaten mit dem Spatel nach unten schieben und 20 ml Olivenöl in den Topf einwiegen. Den Deckel schließen, den Messbecher entnehmen und die Zutaten (3D-Rührer | Stufe 2 | 130 °C | 4 Min.) andünsten.
• 5Das Wasser einwiegen und das zerkleinerte Gemüse, das Paprikapulver, die Instant-Gemüsebrühe, den Oregano und den Rosmarin sowie Salz, schwarzen Pfeffer und Zucker zugeben. Den Deckel schließen, den Messbecher einsetzen und die Zutaten (3D-Rührer | Stufe 2 | 98 °C | 30 Min.) köcheln lassen.
• 6Die weißen Bohnen abtropfen lassen und einwiegen. Die gebratenen Chorizoscheiben, bis auf einige zum Garnieren, zugeben. Den Deckel schließen und die Zutaten (3D-Rührer | Stufe 2 | 98 °C | 2 Min.) vermengen. Den 3D-Rührer entnehmen und das Lebensmittel mit dem Spatel abstreifen.
• 7Den Bohneneintopf mit Tomaten und Chorizo auf Teller verteilen und mit den restlichen Chorizoscheiben garniert servieren.