Blumenkohl Tikka Masala

Name: Blumenkohl Tikka Masala
Cook time: 58 min
Total time: 58 min
Yield: 6 Portionen
Cuisine: Indien
Ingredients: 1 Stück Blumenkohl; 2 Stück Zwiebeln; 1 Stück Knoblauchzehe; 1 Stück Ingwer, à ca. 2 cm; 3 EL Kokosöl; 800 g Dosentomaten in Stücken; 100 ml Kokosnussmilch

Vegan

Blumenkohl Tikka Masala

Die Sauce ist durch die vielen Gewürze sehr geschmackvoll. Der Blumenkohl mit Tikka-Masala-Sauce passt perfekt zu Reis, Couscous, gegrilltem Fisch oder Fleisch.

Unser Tipp: Du kannst das Gericht auch mit gehackten Mandeln servieren oder auch 1 TL Senfkörner in die Sauce geben.

Vegan

Cookit Zubehör

Universalmesser, 3D-Rührer, Dampfgaraufsatz

Nährwerte

Pro Portion: 144 kcal | 2 g E | 12 g F | 7 g KH

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