Bayrischer Krautsalat

Bayrischer Krautsalat
Fleisch & Geflügel
Bayrischer Krautsalat
Bayrischer Krautsalat

Ein deftiger und würziger Krautsalat nach traditionellem bayrischen Rezept.

Unser Tipp: Der Krautsalat schmeckt besonders aromatisch, wenn du ihn vor dem Verzehr noch etwas durchziehen lässt.

Fleisch & Geflügel

Cookit Zubehör

Universalmesser, Zwillings-Rührbesen, Zerkleinerungsaufsatz

Besonderes Zubehör

Sieb, Knoblauchpresse

Nährwerte

Pro Portion: 309 kcal | 15 g E | 22 g F | 13 g KH

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Unter allen eingegangenen Reviews verlosen wir zwischen dem 2. November und dem 15. Dezember jede Woche 5 Scheibensets mit jeweils einer Asia-Gemüse-, feinen Reib- und einer SuperCut Scheibe im Wert von 66 € für den Cookit.

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8 Min.
Vorbereitungszeit
17 Min.
Kochzeit
25 Min.
Gesamtzeit
Leicht
Zutaten für 4 Portionen
  • 1 Weißkohl, ca. 800 g
  • 1 Zwiebel
  • 70 ml Sonnenblumenöl
  • 250 g Speckwürfel
  • 40 ml Weißweinessig
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 TL Senf, grob
  • 1 TL Zucker
  • 1 TL Salz
  • 3 Prise schwarzer Pfeffer, aus der Mühle
  • 0,5 Bund Schnittlauch, frisch
  • 1 TL Kümmelsamen

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