Balsamico-Kaviar

Balsamico-Kaviar
Vegan
Balsamico-Kaviar
Balsamico-Kaviar

Dieser vegane Balsamico-Kaviar macht optisch einiges her und ist perfekt als Topping für Salate, Tomate-Mozzarella, sowie andere Leckereien geeignet.

Unser Tipp: Das Olivenöl kannst du natürlich nach der Verwendung durch ein feines Sieb gießen und z.B. in Salatdressings weiter verwenden.

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Nährwerte

Pro 100 g: 79 kcal | 0 g E | 9 g F | 0 g KH

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35 Min.
Vorbereitungszeit
10 Min.
Kochzeit
45 Min.
Gesamtzeit
Leicht
Zutaten für 250g
  • 400 ml Olivenöl, nativ, Extra
  • 200 ml dunkler Balsamicoessig, alternaitv heller Balsamicoessig
  • 2 TL Agar-Agar

  • Außerdem

  • Gefrierbeutel
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