Ananas-Mango-Chutney mit Chili

Ananas-Mango-Chutney mit Chili
Dips & Saucen
Ananas-Mango-Chutney in einer Schale.
Ananas-Mango-Chutney mit Chili

Ein Ananas-Mango-Chutney braucht weder viele Zutaten noch viel Zubereitungszeit. Was es aber ganz sicher braucht? Ein Schuss Portwein und Chili - für noch mehr Wumms. Schmeckt zu gegrilltem Fleisch, Fisch, Gemüse oder auch Käse.

Dips & Saucen

Cookit Zubehör

Universalmesser

Besonderes Zubehör

4 Marmeladengläser mit Schraubverschluss

Nährwerte

Pro 100 g: 116 kcal | g E | g F | 26 g KH

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10 Min.
Vorbereitungszeit
13 Min.
Kochzeit
23 Min.
Gesamtzeit
Leicht
Zutaten für 1KG
  • 500 g Ananas, ohne Schale und Strunk
  • 250 g Mango, nur Fruchtfleisch
  • 250 g Gelierzucker, 2:1
  • 50 ml Portwein
  • 50 ml Balsamico-Essig, weiß
  • 50 ml Mangosaft
  • 20 Chilifäden

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