Ananas-Mango-Chutney mit Chili

Name: Ananas-Mango-Chutney mit Chili
Cook time: 23 min
Total time: 23 min
Yield: 1000 g
Ingredients: 500 g Ananas, ohne Schale und Strunk; 250 g Mango, nur Fruchtfleisch; 250 g Gelierzucker, 2:1; 50 ml Portwein

Dips & Saucen

Ananas-Mango-Chutney mit Chili

Ein Ananas-Mango-Chutney braucht weder viele Zutaten noch viel Zubereitungszeit. Was es aber ganz sicher braucht? Ein Schuss Portwein und Chili - für noch mehr Wumms. Schmeckt zu gegrilltem Fleisch, Fisch, Gemüse oder auch Käse.

Dips & Saucen

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4 Marmeladengläser mit Schraubverschluss

Nährwerte

Pro 100 g: 116 kcal | g E | g F | 26 g KH

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von Team Cookit

10 Min.
Vorbereitungszeit

13 Min.
Kochzeit

23 Min.
Gesamtzeit

Leicht

Zutaten für 1KG

500 g Ananas, ohne Schale und Strunk
250 g Mango, nur Fruchtfleisch
250 g Gelierzucker, 2:1
50 ml Portwein
50 ml Balsamico-Essig, weiß
50 ml Mangosaft
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