Zucchini-Tomaten-Auflauf mit Cheddar

Name: Zucchini-Tomaten-Auflauf mit Cheddar
Cook time: 39 min
Total time: 39 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 700 g Zucchini; 130 g Cheddarkäse, gerieben; 150 g Tomaten; 60 g Paniermehl; 2Eier

Vegetarisch

Zucchini-Tomaten-Auflauf in einer Auflauffirm auf einem Holzbrett,

Zucchini-Tomaten-Auflauf mit Cheddar

Lust auf vegetarisches Ofenglück mit schmelzender Käsedecke? Dann führt kein Weg an diesem Zucchini-Tomaten-Auflauf mit Cheddar vorbei. Falls dir jener Käse zu kräftig ist, kannst du natürlich auch Mozzarella oder geriebenen Gouda nehmen.

Vegetarisch

Cookit Zubehör

3D-Rührer, Zwillings-Rührbesen, Zerkleinerungsaufsatz

Besonderes Zubehör

Auflaufform

Nährwerte

Pro Portion: 286 kcal | 17 g E | 21 g F | 12 g KH

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von Team Cookit

11 Min.
Vorbereitungszeit

28 Min.
Kochzeit

39 Min.
Gesamtzeit

Leicht

Zutaten für 4 Portionen

700 g Zucchini
130 g Cheddarkäse, gerieben
150 g Tomaten
60 g Paniermehl
2 Eier
1 TL Basilikum, getrocknet
0.5 TL Knoblauchpulver
0.5 TL Salz
30 g Butter
Etwas Butter für die Auflaufform

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