Zoodles mit Avocadopesto
Zoodles mit Avocadopesto Vegan
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Vorbereitungszeit
Kochzeit
Gesamtzeit
Leicht
- 1 Zitrone, unbehandelt, Bio
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Bund Basilikum, frisch
- 50 g Cashewkerne
- 850 ml Gemüsefond
- 20 g Gomasio
- 2 Avocados, reif
- 1,5 TL Salz
- 2 Prise schwarzer Pfeffer, aus der Mühle
- 0,5 TL Muskatnuss, frisch gerieben
- 4 Zucchini
