Würstchen mit Kartoffelsalat

Für die klassische Zubereitung des beliebten Kartoffelsalats gibt es dutzende Rezepte. Hier findest du eines, das sich dem norddeutschen Raum zuordnen lässt – mit Mayo und Wiener Würstchen. Du kannst den Salat gut vorbereiten und kalt stellen. Die Würstchen erst kurz vor dem Servieren aufwärmen.

Unser Tipp: Die Kartoffeln lassen sich einfach pellen, wenn du sie nach dem Dämpfen mit einem sauberen, feuchten Küchentuch abdeckst und abkühlen lässt.

Portionen: Bereite dieses Rezept in weiteren Portionsgrößen zu. Starte dafür die Home Connect-App über den Link und passe die Personenzahl an.