Vollkornpenne mit Hähnchen und Brokkoli

Vollkornpenne mit Hähnchen und Brokkoli
Fleisch & Geflügel
Vollkornpenne mit Hähnchen und Brokkoli in einem Teller auf einem Brett.
Vollkornpenne mit Hähnchen und Brokkoli

Schnell, lecker und ein echter Sattmacher - diese Vollkornpenne mit Hähnchen und Brokkoli gehen immer.

Unser Tipp: Statt Vollkornpenne kann auch normale Penne verwendet werden.

Fleisch & Geflügel

Cookit Zubehör

Universalmesser, 3D-Rührer

Nährwerte

Pro Portion : 719 kcal | 49 g E | 36 g F | 54 g KH

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5 Min.
Vorbereitungszeit
35 Min.
Kochzeit
40 Min.
Gesamtzeit
Leicht
Zutaten für 4 Portionen
  • 2 rote Zwiebeln
  • 1 Knoblauchzehe
  • 330 g Brokkoli
  • 420 g Hähnchenbrustfilet
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 TL Salz
  • 0,5 TL Pfeffer
  • 1 Messerspitze Muskatnuss
  • 250 ml Schlagsahne
  • 800 ml Hühnerbrühe
  • 500 g Vollkornpenne

  • Außerdem

  • Zitronenzesten zum Garnieren
  • Geriebener Parmesan zum Garnieren
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