Vegane Pizzaschnecken

Name: Vegane Pizzaschnecken
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 12 Stück
Ingredients: 500 g Weizenmehl Type 405; 250 ml Wasser, warm; 2 TL Trockenhefe; 1 TL Salz; 3 EL Olivenöl zum Braten geeignet; 1 Prise Zucker; 2Knoblauchzehen

Vegan

Vegane Pizzaschnecken

Diese veganen Pizzaschnecken sind schneller weg, als du gucken kannst - wetten? Tomatig, würzig und schön fluffig sind sie der perfekte Snack für jeden Partygast!

Unser Tipp: Wer mag, der verteilt vor dem Backen noch ein paar Olivenringe oder Mais auf den Schnecken.

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Vegan

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Küchentuch, Teigrolle, Backblech, Backpapier

Nährwerte

Pro Stück: 224 kcal | 6 g E | 7 g F | 33 g KH

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von Team Cookit

16 Min.
Arbeitszeit

1 Std. 10 Min.
Gesamtzeit

Leicht

Zutaten für 12 Stück

Für den Teig
500 g Weizenmehl Type 405
250 ml Wasser, warm
2 TL Trockenhefe
1 TL Salz
3 EL Olivenöl zum Braten geeignet
1 Prise Zucker
Für die Füllung
2 Knoblauchzehen
3 Stängel Basilikum
400 g stückige Tomaten aus der Dose
2 EL Tomatenmark
2 TL getrockneter Oregano
1,5 TL Salz
1 TL schwarzer Pfeffer aus der Mühle
1 Prise Zucker
200 g geriebene vegane Käse-Alternative
Außerdem
Weizenmehl Type 405, zum Bearbeiten

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