Vegane One-Pot-Pasta mit Kürbis

Name: Vegane One-Pot-Pasta mit Kürbis
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 1Zwiebel, à ca. 50 g; 2Knoblauchzehen; 0,5Hokkaidokürbis, à ca. 300 g; 50 ml Rapsöl; 800 ml Gemüsefond; 0,5 TL Salz; 0,25 TL gemahlener schwarzer Pfeffer

Vegan

Vegane One-Pot-Pasta mit Kürbis

Nicht immer nur Suppe! Kürbis schmeckt auch super gut als cremige Sauce zu Pasta.

Für dieses Rezept benötigst du das Crushmesser. Um das Crushmesser zu verwenden, wähle auf deinen Cookit die Einstellung des Universalmessers aus.

Unser Tipp: Für noch mehr Cremigkeit kannst du nach dem Kochen noch 100 g veganen Käse unterheben.

Vegan

Cookit Zubehör

3D-Rührer, Crushmesser

Nährwerte

Pro Portion: 741 kcal | 30 g E | 27 g F | 105 g KH

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