Tom Kha Gai – Kokossuppe mit Hühnchen

Name: Tom Kha Gai – Kokossuppe mit Hühnchen
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 250 ml Geflügelfond; 800 ml Kokosmilch, aus der Dose; 1 TL Salz; 2rote Chilischoten; 1 Stück Galgantwurzel, 2-3 cm, alternativ Ingwer; 5Kaffirlimettenblätter; 2 Stange Zitronengras

Fleisch & Geflügel

Kokossuppe mit Hühnchen in einer Schüssel.

Tom Kha Gai – Kokossuppe mit Hühnchen

Eine Reise nach Asien mit dieser köstlichen und sehr würzigen Kokossuppe.

Unser Tipp: Wer mag, kann zusätzlich Glasnudeln als Suppeneinlage reichen.

Portionen: Bereite dieses Rezept in weiteren Portionsgrößen zu. Starte dafür die Home Connect-App über den Link und passe die Personenzahl an.

Fleisch & Geflügel

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Nährwerte

Pro Portion: 625 kcal | 33 g E | 48 g F | 17 g KH

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