Schnelles Hähnchen-Chili

Name: Schnelles Hähnchen-Chili
Cook time: 19 min
Total time: 19 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 2 EL Rapsöl; 400 g Hähnchenbrustfilet; 850 g Pizzatomaten, aus der Dose; 270 g Kichererbsen, aus der Dose, Abtropfgewicht; 250 g weiße Bohnen, aus der Dose, Abtropfgewicht; 1 TL Salz; 0,5 TL schwarzer Pfeffer, aus der Mühle

Fleisch & Geflügel

Schnelles Hähnchen-Chili

Doch nochmal in die Küche gehen und 4 Zutaten in den Topf werfen, dafür aber in 20 Minuten mit einer Schüssel Chili auf dem Sofa chillen? Deal!

Unser Tipp: Auch andere, selbstgemachte Dips passen hervorragend zu diesem Chili. Ein passendes Rezept findest du in unserer Rezeptesammlung. Außerdem schmeckt Fladenbrot dazu.

Fleisch & Geflügel

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3D-Rührer

Nährwerte

Pro Portion: 367 kcal | 32 g E | 13 g F | 26 g KH

So wird es gemacht:

1Den 3D-Rührer einsetzen. Das Rapsöl in den Topf geben, den Deckel schließen, den Messbecher einsetzen und das Öl (3D-Rührer | Stufe 1 | 180 °C | 4 Min. 30 Sek.) erhitzen. Das Hähnchenbrustfilet trocken tupfen, in ca. 2 cm große Würfel schneiden und in den Topf einwiegen. Den Deckel schließen, den Messbecher entnehmen und die Zutaten (3D-Rührer | Stufe 3 | 180 °C | 3 Min.) anbraten.
2Die Pizzatomaten aus der Dose in den Topf einwiegen. Die Kichererbsen und die Bohnen abgießen, abtropfen lassen und einwiegen. Salz, schwarzen Pfeffer, Cayennepfeffer, Kreuzkümmel und Zucker zugeben. Den Deckel schließen und die Zutaten (3D-Rührer | Stufe 3 | 98 °C | 5 Min.) köcheln lassen. Den 3D-Rührer entnehmen und mit dem Spatel abstreifen. Das schnelle Hähnchen-Chili mit einem Klecks Sour Cream, etwas Oregano und Paprikapulver garniert servieren.

Die Temperatur, bei der Wasser zu kochen beginnt, hängt von der Höhe des Wohnorts über dem Meeresspiegel ab. Um ein Überkochen zu vermeiden solltest du bei manuellen Rezepten darauf achten, bei Kochtemperaturen zwischen 93 °C und 100 °C, die Temperatur dementsprechend anzupassen. Weitere Informationen hierzu findest du in der Cookit Gebrauchsanweisung unter dem Punkt „So gelingt’s“.

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