Rouladen-Gemüse-Topf
Rouladen-Gemüse-Topf Fleisch & Geflügel
 COOKIT ACADEMY
Lerne in der Cookit Academy deinen Cookit spielerisch kennen: wie er benutzt wird und natürlich, was du alles mit ihm kochen kannst. Nebenbei gewinnst du Wissens-Badges, die in deinem Profil und mit deinen Reviews für alle User sichtbar angezeigt werden.
Zur Cookit AcademyArbeitszeit
Gesamtzeit
    Leicht
- 1 Zwiebeln, à ca. 60 g
 - 0,5 Spitzkohl, ca. 300 g
 - 1 rote Paprikaschote, ca. 150 g
 - 1 Bund Suppengemüse, ca. 300 g
 - 2 EL Sonnenblumenöl
 - 200 g Speckstreifen
 - 3 Rinderrouladen, à ca. 200 g
 - 2 EL Weizenmehl 405
 - 6 Stängel frischer Thymian
 - 2 TL Salz
 - 1 TL schwarzer Pfeffer, aus der Mühle
 - 2 TL Paprikapulver rosenscharf
 - 900 ml Gemüsefond
 - 100 g Ketchup
 - 200 ml Sahne
 Außerdem
- frischer Thymian, zum Garnieren
 - Spitzkohl, in feinen Streifen, zum Garnieren
 
