Rindergulasch mit Perlzwiebeln
Rindergulasch mit Perlzwiebeln Fleisch & Geflügel
Rezept laden und loskochen
COOKIT ACADEMY
Lerne in der Cookit Academy deinen Cookit spielerisch kennen: wie er benutzt wird und natürlich, was du alles mit ihm kochen kannst. Nebenbei gewinnst du Wissens-Badges, die in deinem Profil und mit deinen Reviews für alle User sichtbar angezeigt werden.
Zur Cookit Academy
Vorbereitungszeit
Kochzeit
Gesamtzeit
Mittel
- 800 g Rinderschulter, durchwachsen
- 2,5 TL Salz
- 1,5 TL schwarzer Pfeffer, aus der Mühle
- 500 g Zwiebeln
- 3 Knoblauchzehen
- 2 EL Sonnenblumenöl
- 1 EL Paprikapulver
- 1 EL Tomatenmark
- 0,5 Zitrone
- 0,5 TL Kümmel, gemahlen
- 1 TL Majoran
- 500 ml Rinderfond
- 50 g Perlzwiebeln
- 50 g Peperoni, mild, eingelegt
