Red Velvet Cake im Glas
Red Velvet Cake im Glas Desserts & Backen
![Red Velvet Cake geschichtet in Dessert Gläsern.](https://www.simply-cookit.com/sites/default/files/styles/portrait_366x466/public/assets/image/2024/02/red-velvet-cake-im-glas_landscape.jpg?itok=s1g5FXL9)
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Zur Cookit AcademyVorbereitungszeit
Kochzeit
Gesamtzeit
Mittel
Für den Teig
- 100 g Butter, weich
- 220 g Weizenmehl Type 405
- 160 g Puderzucker
- 200 ml Buttermilch
- 2 Eier
- 1 TL Kakaopulver
- 0,5 TL Natron
- 1 EL Apfelessig
- rote Lebensmittelfarbe, nach Bedarf
Für die Creme
- 500 g Frischkäse
- 150 g Puderzucker
- 100 ml Schlagsahne (35 % Fett)
- 1 TL Vanilleextrakt