Rahmwirsing

Rahmwirsing
Fleisch & Geflügel
Rahmwirsing
Rahmwirsing

Mit diesem Rezept wird dein Rahmwirsing besonders cremig!

Unser Tipp: Wirsing passt hervorragend zu Wild oder Schmorgerichten und ist sehr gesund.

Fleisch & Geflügel

Cookit Zubehör

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Besonderes Zubehör

Schaumkelle

Nährwerte

Pro Portion: 338 kcal | 6 g E | 29 g F | 11 g KH

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Unter allen eingegangenen Reviews verlosen wir zwischen dem 2. November und dem 15. Dezember jede Woche 5 Scheibensets mit jeweils einer Asia-Gemüse-, feinen Reib- und einer SuperCut Scheibe im Wert von 66 € für den Cookit.

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5 Min.
Vorbereitungszeit
42 Min.
Kochzeit
48 Min.
Gesamtzeit
Mittel
Zutaten für 4 Portionen
  • 1 Wirsing, ca. 500 g
  • 6,5 TL Salz
  • 2 Zwiebeln
  • 3 Knoblauchzehen
  • 100 g Speck, in Streifen oder kleinen Würfeln
  • 15 g Weizenmehl
  • 100 ml Sahne
  • 100 g Saure Sahne
  • 1 Prise Pfeffer
  • 1 Prise Muskatnuss, frisch gerieben

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