Hühnchen Pad Thai

Hühnchen Pad Thai
Fleisch & Geflügel
Pad Thai Rezept mit Hähnchen und Reisnudeln.
Hühnchen Pad Thai

Die einfachste Art, ein Pad Thai zuzubereiten! Dieses Rezept wird mit einfachen Zutaten zubereitet und der Geschmack ist großartig.

Unser Tipp: Da das Originalrezept Tamarindenpaste enthält, kannst du die Erdnussbutter auch durch die gleiche Menge Tamarindenpaste ersetzen. Für einen schärferen Geschmack etwas Sriracha-Sauce oder 1 rote Chilischote in Scheiben in die Sauce geben. Du kannst das Pad Thai auch mit Eiern zubereiten. Dazu einfach 4 Eier separat braten und zum Pad Thai servieren oder verquirlen und kurz vor dem Hinzufügen der Reisnudeln in den Topf geben. Das Pad Thai mit den Eiern kurz weiter kochen (3D-Rührer | Stufe 5 | 100 °C | 1 Min).

Fleisch & Geflügel

Cookit Zubehör

Universalmesser, 3D-Rührer

Besonderes Zubehör

Küchentuch

Nährwerte

Pro Portion: 820 kcal | 53 g E | 36 g F | 71 g KH

Rezept laden und loskochen

COOKIT ACADEMY

Lerne in der Cookit Academy deinen Cookit spielerisch kennen: wie er benutzt wird und natürlich, was du alles mit ihm kochen kannst. Nebenbei gewinnst du Wissens-Badges, die in deinem Profil und mit deinen Reviews für alle User sichtbar angezeigt werden.

Zur Cookit Academy
50 Min.
Vorbereitungszeit
22 Min.
Kochzeit
1 Std. 12 Min.
Gesamtzeit
Mittel
Zutaten für 4 Portionen
  • 3 Knoblauchzehen
  • 3 Schalotten
  • 1 Stück Ingwer, ca. 2 cm
  • 120 g Erdnüsse
  • 3 Hähnchenbrustfilets, à ca. 200 g
  • 3 EL Erdnussöl
  • 1 rote Paprikaschote
  • 250 g Reisnudeln
  • 1 EL Sojasauce
  • 45 ml Fischsauce
  • 30 ml Reisessig, Alternativ Gewürz für Sushi-Reis
  • 3 EL brauner Zucker
  • 60 g Erdnussbutter
  • 120 g Sojabohnensprossen
  • Außerdem

  • 1 Bund frischer Koriander
  • 2 EL Sesamöl
  • 1 Limette

Zur Einkaufsliste