Mozzarella-Hähnchen

Name: Mozzarella-Hähnchen
Cook time: 53 min
Total time: 53 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 2Schalotten, (à ca. 40 g), geschält, halbiert; 1Knoblauchzehe, geschält; 3 EL Olivenöl, zum Braten geeignet; 600 g Hähnchenbrustfilet, gewürfelt (2 cm); 1 EL Weizenmehl, Type 405; 100 ml Geflügelfond; 100 ml Sahne

Fleisch & Geflügel

Mozzarella-Hähnchen

Ein saftiges Hähnchengericht, das mit zartem Mozzarella überbacken wird. Perfekt für ein easy Abendessen, das mit seiner cremigen Textur und dem milden Geschmack überzeugt. Ein Genuss für die ganze Familie.

Unser Tipp: Beilage dazu? Reis passt perfekt. Pesto kannst du ganz einfach selbst machen. Passende Rezepte findest du in unserer Rezeptesammlung.

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Nährwerte

Pro Portion: 512 kcal | 46 g E | 34 g F | 8 g KH

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