One-Pot Spitzkohl mit Salsiccia

So wird es gemacht:

• 1Den Spitzkohl in Spalten schneiden und den Strunk entfernen. Die Zwiebeln schälen und vierteln. Den Zerkleinerungsaufsatz mit der Wendeschneidscheibe, dicke Seite nach oben, einsetzen. Den Deckel schließen und den Spitzkohl und die Zwiebeln nacheinander (Zerkleinerungsaufsatz | Stufe 6) in dicke Scheiben schneiden. Den Zerkleinerungsaufsatz entnehmen. Den Kohl-Mix umfüllen.
• 2Den 3D-Rührer einsetzen. Das Olivenöl in den Topf einwiegen, den Deckel schließen, den Messbecher einsetzen und das Öl (3D-Rührer | Stufe 1 | 180 °C | 4 Min. 30 Sek.) erhitzen. In der Zwischenzeit die Salsiccia in ca. 2 cm große Stücke schneiden und in den Topf geben. Den Deckel schließen, den Messbecher entnehmen und die Zutaten (3D-Rührer | Stufe 2 | 180 °C | 7 Min.) anbraten. In der Zwischenzeit die Toastbrotscheiben in ca. 2 cm große Stücke schneiden.
• 3Das Toastbrot in den Topf geben, den Deckel schließen und die Zutaten (3D-Rührer | Stufe 2 | 180 °C | 2 Min.) weiter anbraten. Den Kohl-Mix, Salz, schwarzen Pfeffer, Basilikum, Oregano und Thymian zugeben. Den Deckel schließen und die Zutaten (3D-Rührer | Stufe 2 | 180 °C | 3 Min.) weiter anbraten.
• 4Den Tomatensaft in den Topf einwiegen, den Deckel schließen, den Messbecher einsetzen und die Zutaten (3D-Rührer | Stufe 4 | 98 °C | 2 Min.) köcheln lassen. Den 3D-Rührer entnehmen und das Lebensmittel mit dem Spatel abstreifen. Den One-Pot-mit Salsiccia mit etwas geriebenem Parmesan und Basilikum garniert servieren.