One-Pot-Fettucine alla Puttanesca

One-Pot-Fettucine alla Puttanesca
Fisch & Meeresfrüchte
One-Pot-Fettucine alla Puttanesca
One-Pot-Fettucine alla Puttanesca

Mit diesem würzigen Pasta-Gericht holst du dir ganz einfach ein Stück Italien auf den Teller.

Unser Tipp: Statt der Fettuccine kannst du auch andere Nudeln verwenden. Und falls du es nicht so scharf magst, verwende am besten nur eine Chilischote oder lasse sie ganz weg.

Fisch & Meeresfrüchte

Cookit Zubehör

Universalmesser, 3D-Rührer

Nährwerte

Pro Portion: 716 kcal | 24 g E | 31 g F | 89 g KH

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2 Min.
Vorbereitungszeit
33 Min.
Kochzeit
35 Min.
Gesamtzeit
Leicht
Zutaten für 4 Portionen
  • 1 rote Chilischoten
  • 6 eingelegte Sardellenfilets in Öl
  • 2 Zwiebeln, à ca. 50 g
  • 2 Knoblauchzehen
  • 40 ml Olivenöl zum Braten geeignet
  • 500 g passierte Tomaten
  • 400 g gehackte Tomaten aus der Dose
  • 500 ml Gemüsefond
  • 400 g Fettuccine
  • 150 g entsteinte schwarze Oliven
  • 40 ml Kapern, aus dem Glas, Abtropfgewicht
  • 1 TL Salz
  • 0,5 TL gemahlener schwarzer Pfeffer
  • Außerdem

  • geriebener Parmesan, zum Garnieren

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