Mediterran gefüllte Hackbällchen

Mediterran gefüllte Hackbällchen
Fleisch & Geflügel
Mediterran gefüllte Hackbällchen auf einem Teller mit Dip
Mediterran gefüllte Hackbällchen

Köstlich gefüllte Hackbällchen mit würzigem Fetadip - perfekt für jedes Buffet!

Unser Tipp: Verwende für den Dip deine Lieblingskräuter bzw. frische Kräuter der Saison!

Fleisch & Geflügel

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Besonderes Zubehör

Schüssel, Küchenpapier

Nährwerte

Pro Stück: 233 kcal | 13 g E | 19 g F | 3 g KH

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15 Min.
Vorbereitungszeit
45 Min.
Kochzeit
1 Std.
Gesamtzeit
Leicht
Zutaten für 16 Stück

  • Zutaten für den Dip

  • 2 Stängel Oregano, frisch
  • 1 Knoblauchzehe
  • 300 g Frischkäse
  • 200 g Feta
  • 20 g Tomatenmark
  • 0,5 TL Salz
  • 3 Prise schwarzer Pfeffer, aus der Mühle

  • Für die Hackbällchen

  • 100 g Feta
  • 1 Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Weißbrot, in Scheiben
  • 20 ml Milch
  • 600 g Hackfleisch, gemischt
  • 2 TL Salz
  • 0,5 TL schwarzer Pfeffer, aus der Mühle
  • 1 EL Tomatenmark
  • 2 TL Kräuter der Provence, getrocknet
  • 30 ml Rapsöl
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