Makhani Hähnchen

Makhani Hähnchen Fleisch & Geflügel
Makhani Hähnchen

Ein herrlich würziges Gericht, das Kopf und Herz auf Reisen bringt. Herrlich aromatisch, mit einer erfrischenden Joghurt-Note servieren wir das Makhani Hähnchen am liebsten mit frischem Naan-Brot oder gedämpftem Reis.

Unser Tipp: Mit frischem Naan-Brot oder gedämpften Reis servieren.

Fleisch & Geflügel

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Besonderes Zubehör

Schüssel

Nährwerte

Pro Portion : 644 kcal | 98 g E | 34 g F | 12 g KH

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12 Min.
Vorbereitungszeit
1 Std. 10 Min.
Kochzeit
1 Std. 22 Min.
Gesamtzeit
Leicht
Zutaten für 4 Portionen
  • 800 g Hähnchenbrust
  • 150 g griechischer Joghurt
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • 1 TL Ingwer, gemahlen
  • 2 TL Garam Masala
  • 0,5 TL Chilipulver
  • 2 TL Salz
  • 70 g Butter
  • 2 EL Tomatenmark
  • 400 g Tomaten, passiert
  • 0,5 TL Kardamom, gemahlen
  • 0,5 TL Zimt, gemahlen
  • 1 Prise Nelken, gemahlen
  • 0,5 TL Zucker
  • 250 ml Sahne