Linsen-Shiitake-Suppe
Linsen-Shiitake-Suppe Vegan
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Vorbereitungszeit
Kochzeit
Gesamtzeit
Leicht
- 330 g Karotten, geschält
- 300 g Shiitake-Pilze
- 6 EL Olivenöl
- 120 g Zwiebeln
- 350 g braune Linsen
- 3 EL Tomatenmark
- 0,5 TL Chilipulver
- 1 TL Salz
- 0,5 TL Pfeffer
- 1200 ml Gemüsebrühe
- 1 EL Essig
