Kritharaki-Paprika-Salat
Kritharaki-Paprika-Salat Vegan
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Vorbereitungszeit
Kochzeit
Gesamtzeit
Leicht
- 250 g Kritharaki
- 0.5 rote Zwiebel, ca. 30 g
- 1 Knoblauchzehe
- 1 rote Paprikaschote, ca. 175 g
- 1 gelbe Paprikaschote, ca. 175 g
- 1 grüne Paprikaschote, ca. 175 g
- 100 ml Olivenöl, nativ, extra
- 30 ml heller Balsamicoessig
- 1 EL Kräuter, gemischt, frisch
- 1 TL Senf, mittelscharf
- 0,5 TL Salz
- 0.25 TL schwarzer Pfeffer, aus der Mühle
- 1 EL Sonnenblumenkerne
- 1 EL Kürbiskerne
