Konditorcreme Schokolade (Crème pâtissière)
Konditorcreme Schokolade (Crème pâtissière) Desserts & Backen
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Zur Cookit AcademyVorlaufzeit
Vorbereitungszeit
Kochzeit
Gesamtzeit
Leicht
- 500 ml Milch, 3.5 %
- 25 g Weizenmehl
- 25 g Maisstärke
- 70 g Zucker
- 2 Eier
- 2 Eigelb
- 100 g Schokolade
Außerdem
- Frischhaltefolie