Käsesoufflé

Name: Käsesoufflé
Cook time: 1 h 1 min
Total time: 1 h 1 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Frankreich
Ingredients: 5Eier; 60 g Butter; 60 g Weizenmehl 405; 400 ml Milch; 150 g geriebener Käse

Vegetarisch

Käsesoufflé

Dieses Soufflé-Rezept ist so einfach, so dass du nur noch Béchamelsauce zubereitest und diese mit geschlagenem Eiweiß und geriebenem Käse mischst. Perfektes Abendessen schnell gemacht!

Unser Tipp: Du kannst das Soufflé auch in 6 kleinen einzelnen Auflaufförmchen backen, dabei reduziert sich die Backzeit auf ca. 10-15 Minuten.

Vegetarisch

Cookit Zubehör

Zwillings-Rührbesen

Küchenutensilien

Auflaufform (ca. 18 x 10 cm)

Nährwerte

Pro Portion: 453 kcal | 23 g E | 33 g F | 16 g KH

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