Gurkensalat mit saurer Sahne

Gurkensalat mit saurer Sahne
Vegetarisch
Gurkensalat mit saurer Sahne mit Dill serviert.
Gurkensalat mit saurer Sahne

Ein erfrischender Gurkensalat für jede Gelegenheit. Ein bisschen Säure, ein bisschen Würze und cremige saure Sahne runden das Dressing perfekt ab.

Unser Tipp: Bei unbehandelten Gurken kannst du für mehr Biss und Geschmack im Salat die Schale dranlassen!

Portionen: Bereite dieses Rezept in weiteren Portionsgrößen zu. Starte dafür die Home Connect-App über den Link und passe die Personenzahl an.

Vegetarisch

Cookit Zubehör

Zwillings-Rührbesen, Zerkleinerungsaufsatz

Nährwerte

Pro Portion: 210 kcal | 3 g E | 20 g F | 7 g KH

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11 Min.
Arbeitszeit
12 Min.
Gesamtzeit
Leicht
Zutaten für 4 Portionen
  • 200 g saure Sahne
  • 4 EL Olivenöl
  • 2 EL Weißweinessig
  • 1 TL Zitronensaft
  • 1,5 TL Salz
  • 0,5 TL schwarzer Pfeffer, aus der Mühle
  • 0,5 TL Zucker
  • 2 Salatgurken (à ca. 300 g), geschält
  • Außerdem

  • Dillspitzen, zum Garnieren
  • schwarzer Pfeffer, grob zerstoßen, zum Garnieren

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