Curry-Nudelsalat
Curry-Nudelsalat Vegetarisch

COOKIT ACADEMY
Lerne in der Cookit Academy deinen Cookit spielerisch kennen: wie er benutzt wird und natürlich, was du alles mit ihm kochen kannst. Nebenbei gewinnst du Wissens-Badges, die in deinem Profil und mit deinen Reviews für alle User sichtbar angezeigt werden.
Zur Cookit AcademyArbeitszeit
Gesamtzeit
Leicht
- 350 g Hörnchen-Nudeln
- 800 ml Wasser
- 4 Eier
- 150 g tiefgekühlte Erbsen
- 150 g Mayonnaise
- 150 g Joghurt (3,5 % Fett)
- 2 TL Currypulver
- 1 TL Salz
- 0,5 TL schwarzer Pfeffer, aus der Mühle
- 2 Frühlingszwiebeln, in Ringen
- 2 gelbe Paprikaschoten (à ca. 160 g), in Stücken (1 cm)
Außerdem
- Frühlingszwiebel, in Ringen, zum Garnieren