Kabeljau mit Gemüse
Kabeljau mit Gemüse Fisch & Meeresfrüchte
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Vorbereitungszeit
Kochzeit
Gesamtzeit
Leicht
- 5 Schalotten
- 4 Karotten, à ca. 100 g
- 2 Lauch, mittelgroß
- 2 EL Olivenöl
- 1 EL Butter
- 480 ml Weißwein, trocken
- Salz, zum Würzen
- Pfeffer, zum Würzen
- 6 EL Sahne
- 600 g Kabeljau
