Kabeljau gedämpft mit Ingwer und Sojasoße

Name: Kabeljau gedämpft mit Ingwer und Sojasoße
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 2 Frühlingszwiebeln; 0.25 Weißkohl-Kopf; 20 g Ingwer; 190 g Jasminreis; 800 g Gemüsebrühe

Fisch & Meeresfrüchte

Kabeljau gedämpft mit Ingwer und Sojasoße

Fisch brätst du immer in der Pfanne? Dann solltest du mal diese Variante probieren. Kabeljau gedämpft mit Ingwer und Sojasoße auf Reis. Schmeckt nicht nur superlecker, sondern ist auch noch richtig gesund.

Unser Tipp: Den Kabeljau mit fein geschnittenen Chilischoten für mehr Farbe und extra Würze servieren.

Fisch & Meeresfrüchte

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Nährwerte

Pro Portion: 472 kcal | 53 g E | 3 g F | 53 g KH

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von Team Cookit

5 Min.
Vorbereitungszeit

35 Min.
Kochzeit

40 Min.
Gesamtzeit

Leicht

Zutaten für 4 Portionen

2 Frühlingszwiebeln
0.25 Weißkohl-Kopf
20 g Ingwer
190 g Jasminreis
800 g Gemüsebrühe
3 EL Sojasauce
4 Stück Kabeljaufilet
1 TL Salz
Frühlingszwiebeln zum Garnieren

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