Herzhafte Snack-Muffins
Herzhafte Snack-Muffins Vegetarisch

COOKIT ACADEMY
Lerne in der Cookit Academy deinen Cookit spielerisch kennen: wie er benutzt wird und natürlich, was du alles mit ihm kochen kannst. Nebenbei gewinnst du Wissens-Badges, die in deinem Profil und mit deinen Reviews für alle User sichtbar angezeigt werden.
Zur Cookit AcademyArbeitszeit
Gesamtzeit
Leicht
- 1 Zucchini (à ca. 100 g), in Stücken (3 cm)
- 2 Tomaten (à ca. 60 g), geviertelt, entkernt
- 150 g Dinkelvollkornmehl
- 2 TL Backpulver
- 1 TL Salz
- 0,5 TL schwarzer Pfeffer
- 1 TL italienische Kräuter
- 100 g Dosenmais, Abtropfgewicht
- 75 g Sonnenblumenkerne
- 120 g Kräuterquark
- 1 Ei
- 3 EL Pflanzenöl
Außerdem
- Kräuterquark, zum Servieren