Hash-Brown-Auflauf mit Rindfleisch
Hash-Brown-Auflauf mit Rindfleisch Fleisch & Geflügel
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Vorbereitungszeit
Kochzeit
Gesamtzeit
Leicht
- 600 g Kartoffeln
- 200 g Karotten
- 100 g Stangensellerie
- 50 g Parmesan, gerieben
- 2 TL Salz
- 3 EL Sonnenblumenöl
- 450 g Rinderhackfleisch
- 3 TL Knoblauchpulver
- 2 TL Oregano, getrocknet
- 1 Lorbeerblatt
- 200 ml Rinderbrühe
- 200 g saure Sahne
