Hähnchen mit Champignons und Mascarpone
Hähnchen mit Champignons und Mascarpone Fleisch & Geflügel
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Vorbereitungszeit
Kochzeit
Gesamtzeit
Leicht
- 300 g Champignons
- 4 EL Olivenöl
- Salz
- Pfeffer
- 600 g Hähnchenbrust
- 200 g Tomaten, stückig, aus der Dose
- 70 g Tomatenmark
- 2 Knoblauchzehen
- 250 g Mascarpone
- 0,5 bunch Petersilie
