Kleine Hackbraten aus der Muffinform

Kleine Hackbraten aus der Muffinform
Fleisch & Geflügel
Hackbraten aus der Muffinform mit Käse gefüllt.
Kleine Hackbraten aus der Muffinform

Saftiges Hackfleisch, würzige Aromen und der Überraschungseffekt von geschmolzenem Käse machen diese kleinen Leckerbissen zum Liebling jedes Partybuffets.

Unser Tipp: Je nachdem, was der Kühlschrank gerade hergibt, kannst du auch einfach eine ganze Paprika mit der Farbe deiner Wahl verwenden.

Fleisch & Geflügel

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Muffinform

Nährwerte

Pro Stück: 210 kcal | 17 g E | 15 g F | 2 g KH

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18 Min.
Arbeitszeit
31 Min.
Kochzeit
49 Min.
Gesamtzeit
Leicht
Zutaten für 12 Stück
  • 0,5 rote Paprikaschote, ca. 75 g
  • 0,5 gelbe Paprikaschote, ca. 75 g
  • 1 Zwiebel, ca. 60 g
  • 5 Stängel frische Petersilie
  • 750 g gemischtes Hackfleisch
  • 2 EL Tomatenmark
  • 1 TL Salz
  • 1 TL gemahlener schwarzer Pfeffer
  • 1 TL edelsüßes Paprikapulver
  • 1 EL mittelscharfer Senf
  • 2 Eier
  • 4 EL Semmelbrösel
  • 150 g Goudakäse, am Stück
  • Außerdem

  • Butter, zum Einfetten

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