Gemischtes Frühlingsgemüse

Gemischtes Frühlingsgemüse
Fleisch & Geflügel
Gemischtes Frühlingsgemüse
Gemischtes Frühlingsgemüse

Leckeres gedämpftes Frühlingsgemüse, die perfekte Beilage! 

Unser Tipp: Dieses Frühlingsrezept passt hervorragend zu Fleisch oder Fisch. Für ein noch besseres Ergebnis frisches Gemüse verwenden.

Fleisch & Geflügel

Cookit Zubehör

3D-Rührer, Dampfgaraufsatz

Nährwerte

Pro Portion: 375 kcal | 22 g E | 15 g F | 44 g KH

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12 Min.
Vorbereitungszeit
37 Min.
Kochzeit
49 Min.
Gesamtzeit
Leicht
Zutaten für 4 Portionen
  • 300 g Kartoffeln, klein
  • 200 g Karotten, jung
  • 300 g Zucchini
  • 300 g Erbsen, frisch
  • 6 lila Artischocken, alternativ 300 g französische Bohnen
  • 10 Stangen grüner Spargel, alternativ 200 g Fenchel
  • 1 EL Olivenöl
  • 100 g Speck, geräuchert
  • 6 Frühlingszwiebeln
  • Salz
  • Pfeffer