Schokoladen-Kokos-Financiers

Name: Schokoladen-Kokos-Financiers
Cook time: 1 h 28 min
Total time: 1 h 28 min
Yield: 24 Stück
Cuisine: Frankreich
Ingredients: 250 g Butter; 250 g Zucker; 100 g Weizenmehl; 100 g Kokosflocken; 6 Stück Eiweiß

Desserts & Backen

Schokoladen Financiers mit Puderzucker bestäubt.

Schokoladen-Kokos-Financiers

Klassische Financiers sind kleine französische Mandelkuchen. Diese Alternative vereint Kokosnuss und Schokolade zu einem leckeren, weichen Kuchen! Perfekt zum Mittagskaffee.

Unser Tipp: Nach Belieben kannst du auch Schokoladenstückchen in den Teig geben.

Desserts & Backen

Cookit Zubehör

Universalmesser

Küchenutensilien

2 Financier-Backformen (à 8 Mulden), alternativ 2 Muffinformen

Nährwerte

Pro Stück: 190 kcal | 2 g E | 12 g F | 16 g KH

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