Faschierte Laibchen mit Erdäpfelpüree
Faschierte Laibchen mit Erdäpfelpüree Fleisch & Geflügel

Vorbereitungszeit
Kochzeit
Gesamtzeit
Mittel
Faschierte Laibchen
- 120 g Zwiebeln
- 3 Knoblauchzehen
- 1.5 TL Petersilie
- 500 g Faschiertes, gemischt
- 1 Ei
- 0.5 TL Senf
- 0.5 TL Salz
- 0.5 TL Pfeffer
- 2 TL Semmelbrösel
- 4 TL Rapsöl
Erdäpfelpüree
- 700 g Erdäpfel, mehlig
- 150 ml Milch
- 50 g Butter
- 0.5 TL Salz
- 1 Prise Muskat