Erdbeer-Smoothie-Bowl mit Chia

Erdbeer-Smoothie-Bowl mit Chia
Vegetarisch
Erdbeer-Smoothie-Bowl mit Chia
Erdbeer-Smoothie-Bowl mit Chia

Hier stecken jede Menge naturbelassene Lebensmittel drin – da freuen sich Gesundheit und Gaumen.

Unser Tipp: Statt Sojamilch kannst Du auch jede andere Milchalternative verwenden.

Vegetarisch

Cookit Zubehör

Universalmesser

Nährwerte

Pro Portion: 262 kcal | 14 g E | 11 g F | 46 g KH

So wird es gemacht:

  • 1Die Sojamilch zusammen mit den Chiasamen und den Haferflocken in eine separate Schüssel wiegen. Die Milchmischung verrühren und zugedeckt ca. 1 Std. quellen lassen.
  • 2Das Universalmesser einsetzen. Die Datteln und die Mandelkerne in den Topf einwiegen. Den Deckel schließen, den Messbecher einsetzen und die Zutaten (Universalmesser | Stufe 16 | 20 Sek.) zerkleinern. 2 Bananen schälen, in ca. 2 cm große Stücke schneiden und in den Topf geben. 450 g Erdbeeren in den Topf einwiegen. Die Milchmischung in den Topf geben, den Deckel schließen, den Messbecher einsetzen und die Zutaten (Universalmesser | Stufe 18 | 30 Sek.) pürieren. Das Universalmesser entnehmen und mit dem Spatel abstreifen.
  • 3Die Erdbeer-Smoothie-Bowl in Schälchen füllen. 1 Banane schälen und die restlichen Erdbeeren in dünne Scheiben schneiden und die Smoothie-Bowl damit belegen. Die Erdbeer-Smoothie-Bowl mit 1 EL Chiasamen, 1 EL Haferflocken und 2 EL Mandelblättchen garniert servieren.
1 Std.
Vorlaufzeit
6 Min.
Vorbereitungszeit
10 Min.
Kochzeit
16 Min.
Gesamtzeit
Leicht
Zutaten für 4 Portionen
  • 600 liquid volume (in ml) Sojamilch, ungesüßt
  • 50 g Chiasamen
  • 50 g Haferflocken, kernig
  • 40 g Datteln, getrocknet
  • 30 g Mandelkerne, mit Haut
  • 3 Bananen, à ca. 120 g
  • 500 g Erdbeeren
  • Außerdem

  • 1 EL Chiasamen, zum Garnieren
  • 1 EL Haferflocken, kernig, zum Garnieren
  • 2 EL Mandelblättchen, zum Garnieren