Erdbeer-Smoothie-Bowl mit Chia

Name: Erdbeer-Smoothie-Bowl mit Chia
Cook time: 16 min
Total time: 16 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 600 ml Sojamilch, ungesüßt; 50 g Chiasamen; 50 g Haferflocken, kernig; 40 g Datteln, getrocknet; 30 g Mandelkerne, mit Haut

Vegan

Erdbeer-Smoothie-Bowl mit Chia

Hier stecken jede Menge naturbelassene Lebensmittel drin – da freuen sich Gesundheit und Gaumen.

Unser Tipp: Statt Sojamilch kannst Du auch jede andere Milchalternative verwenden.

Vegan

Cookit Zubehör

Universalmesser

Nährwerte

Pro Portion: 262 kcal | 14 g E | 11 g F | 46 g KH

So wird es gemacht:

1Die Sojamilch zusammen mit den Chiasamen und den Haferflocken in eine separate Schüssel wiegen. Die Milchmischung verrühren und zugedeckt ca. 1 Std. quellen lassen.
2Das Universalmesser einsetzen. Die Datteln und die Mandelkerne in den Topf einwiegen. Den Deckel schließen, den Messbecher einsetzen und die Zutaten (Universalmesser | Stufe 16 | 20 Sek.) zerkleinern. 2 Bananen schälen, in ca. 2 cm große Stücke schneiden und in den Topf geben. 450 g Erdbeeren in den Topf einwiegen. Die Milchmischung in den Topf geben, den Deckel schließen, den Messbecher einsetzen und die Zutaten (Universalmesser | Stufe 18 | 30 Sek.) pürieren. Das Universalmesser entnehmen und mit dem Spatel abstreifen.
3Die Erdbeer-Smoothie-Bowl in Schälchen füllen. 1 Banane schälen und die restlichen Erdbeeren in dünne Scheiben schneiden und die Smoothie-Bowl damit belegen. Die Erdbeer-Smoothie-Bowl mit 1 EL Chiasamen, 1 EL Haferflocken und 2 EL Mandelblättchen garniert servieren.

Die Temperatur, bei der Wasser zu kochen beginnt, hängt von der Höhe des Wohnorts über dem Meeresspiegel ab. Um ein Überkochen zu vermeiden solltest du bei manuellen Rezepten darauf achten, bei Kochtemperaturen zwischen 93 °C und 100 °C, die Temperatur dementsprechend anzupassen. Weitere Informationen hierzu findest du in der Cookit Gebrauchsanweisung unter dem Punkt „So gelingt’s“.

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