Einfache Teewurst

Einfache Teewurst
Fleisch & Geflügel
Einfache Teewurst
Einfache Teewurst

Diesen Aufstrich-Klassiker kannst du mit wenigen Zutaten in wenigen Minuten ganz einfach zu Hause selber machen.

Unser Tipp: Du kannst die Teewurst nach Belieben mit weiteren Gewürzen deiner Wahl wie z.B. geräuchertem Paprikapulver, schwarzem Pfeffer, frischer Petersilie, Schnittlauch oder getrockneten Kräutern verfeinern.

Fleisch & Geflügel

Cookit Zubehör

Universalmesser

Nährwerte

Pro 100 g : 160 kcal | 14 g E | 10 g F | 2 g KH

So wird es gemacht:

  • 1Das Universalmesser einsetzen. Die Zwiebel schälen, halbieren und in den Topf geben. Den Lachsschinken in Stücken und den Frischkäse einwiegen.
  • 2Den Kochschinken und das Paprikapulver zugeben. Den Deckel schließen, den Messbecher einsetzen und die Zutaten (Universalmesser | Stufe 18 | 30 Sek.) zerkleinern. Das Universalmesser entnehmen und das Lebensmittel mit dem Spatel abstreifen.
  • 3Die einfache Teewurst umfüllen und servieren.

Die Temperatur, bei der Wasser zu kochen beginnt, hängt von der Höhe des Wohnorts über dem Meeresspiegel ab. Um ein Überkochen zu vermeiden solltest du bei manuellen Rezepten darauf achten, bei Kochtemperaturen zwischen 93 °C und 100 °C, die Temperatur dementsprechend anzupassen. Weitere Informationen hierzu findest du in der Cookit Gebrauchsanweisung unter dem Punkt „So gelingt’s“.

2 Min.
Vorbereitungszeit
3 Min.
Kochzeit
5 Min.
Gesamtzeit
Leicht
Zutaten für 300g
  • Zutaten

  • 1 Zwiebel, ca. 50 g
  • 150 g Lachsschinken
  • 80 g Frischkäse
  • 2 Kochschinken, Scheiben
  • 0,5 TL Paprikapulver, edelsüß

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