Cranberry-Knuspermüsli aus dem Backofen

Ein crunchy Müsli mit allerlei Nüssen und Dinkelvollkornflocken. Das Müsli kommt ganz ohne raffinierten Zucker aus und wird nur mit Honig gesüßt.

Unser Tipp: "Wenn Du auf Kristallzucker verzichten möchtest, dann achte beim Kauf der Cranberrys darauf, dass sie entweder ungesüßt sind oder eine natürliche Süße, wie Apfeldicksaft enthalten. Für noch mehr Crunch kannst du 20 g gehackte Haselnüsse oder Walnüsse ergänzen. Für eine vegane Variante kannst du den Honig auch durch Ahornsirup oder Agavendicksaft ersetzen. Experimentiere mit Gewürzen wie Zimt, Vanillepulver oder einer Prise Kardamom für spannende Geschmacksnoten. Bewahre dein Knuspermüsli in einem luftdichten Gefäß auf und brauche es baldmöglichst auf. Wenn du einen Airfryer hast, schneide etwas Backpapier passend zu, backe das Müsli bei folgenden Einstellungen und rühre nach der Hälfte der Zeit einmal vorsichtig um: Temperatur: 175 °C Backzeit: 8 - 10 Minuten, kein Vorheizen nötig."