Burger mit Grünkohlpatty

Burger mit Grünkohlpatty
Vegetarisch
Burger mit Grünkohlpatty
Burger mit Grünkohlpatty

Dieser vegane Burger überzeugt sowohl in der Optik als auch im Geschmack!

Unser Tipp: Unser Tipp: Anstelle von Dinkelbrötchen kannst du auch Brötchen deiner Wahl verwenden. Zu den Burgern passen hervorragend Kartoffelspalten oder Krautsalat.

Vegetarisch

Cookit Zubehör

Universalmesser, Dampfgareinsatz, Dampfgaraufsatz

Besonderes Zubehör

Pfanne

Nährwerte

Pro Portion: 550 kcal | 22 g E | 12 g F | 95 g KH

Rezept laden und loskochen

Schreibe einen Kommentar und gewinne!

Unter allen eingegangenen Reviews verlosen wir zwischen dem 2. November und dem 15. Dezember jede Woche 5 Scheibensets mit jeweils einer Asia-Gemüse-, feinen Reib- und einer SuperCut Scheibe im Wert von 66 € für den Cookit.

Hier geht's zu den Teilnahmebedingungen
30 Min.
Vorbereitungszeit
45 Min.
Kochzeit
1 Std. 15 Min.
Gesamtzeit
Mittel
Zutaten für 6 Portionen
  • 300 g Grünkohl
  • 120 g Erbsen, tiefgekühlt
  • 150 g Quinoa, bunt
  • 2 Zwiebeln
  • 3 Knoblauchzehen
  • 0,25 Bund Petersilie, frisch
  • 40 g Haferflocken, zart
  • 50 g Dinkelmehl, Type 630
  • 2 EL Leinsamenmehl
  • 1,25 TL Salz
  • 0,25 schwarzer Pfeffer
  • 1 rote Zwiebel
  • 2 Tomaten
  • 6 Salatblätter
  • 4 EL Olivenöl, zum Braten geeignet
  • 6 vegane Schmelzscheiben, Cheddar Style
  • 2 Gewürzgurken
  • 1 Avocado
  • 50 g vegane Mayonnaise
  • 2 Prisen Cayennepfeffer
  • 6 Dinkelbrötchen

Zur Einkaufsliste