Birnensorbet

Name: Birnensorbet
Cook time: 4 h 54 min
Total time: 4 h 54 min
Yield: 500 ml
Ingredients: 150 ml Wasser; 100 g Zucker; 500 g Birnen (z. B. Williams), geschält, entkernt, gewürfelt

Desserts & Backen

Birnensorbet

Ein erfrischendes Sorbet, das die Süße der Birne in einem kühlen Dessert einfängt. Perfekt für warme Tage, um den Gaumen mit einem fruchtigen Genuss zu verwöhnen. Dieses Rezept enthält Alkohol. Eine alkoholfreie Variante findest du im Tipp. Das Sorbet benötigt ca. 4 Stunden, bis es verzehrfertig ist.

Unser Tipp: Den Birnen-Schnaps kannst du für eine alkoholfreie Variante einfach weglassen. Dieses Rezept kann sowohl mit als auch ohne Eismaschine zubereitet werden.

Portionen: Bereite dieses Rezept in weiteren Portionsgrößen zu. Starte dafür die Home Connect-App über den Link und passe die Personenzahl an.

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Nährwerte

Pro 100 ml: 95 kcal | 0 g E | 0 g F | 23 g KH

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