Gebratene Balsamico-Honig-Hähnchenbrust mit Spinat und Kartoffeln

Gebratene Balsamico-Honig-Hähnchenbrust mit Spinat und Kartoffeln Fleisch & Geflügel
Gebratene Balsamico-Honig-Hähnchenbrust mit Spinat und Kartoffeln

Ein leckeres, klassisches Gericht - und die Balsamico-Honig-Sauce verleiht diesem eine ganz besondere Note. 

Fleisch & Geflügel

Cookit Zubehör

Universalmesser

Besonderes Zubehör

Alufolie, Schüsseln, Backblech, Backpapier

Nährwerte

Pro Portion: 504 kcal | 44 g E | 13 g F | 52 g KH

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10 Min.
Vorbereitungszeit
1 Std.
Kochzeit
1 Std. 10 Min.
Gesamtzeit
Leicht
Zutaten für 4 Portionen
  • 800 g Kartoffeln, festkochend
  • 30 ml Sonnenblumenöl, zzgl. 3 EL
  • 1,25 TL Salz
  • 0,75 TL schwarzer Pfeffer, aus der Mühle
  • 3 Zweig Thymian, frisch
  • 4 Hähnchenbrustfilets, à ca. 150 g
  • 40 g Honig
  • 100 ml dunkler Balsamicoessig
  • 100 ml Wasser
  • 1 Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 20 g Butter
  • 600 g Spinat, frisch

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