Backfisch im Brötchen

Name: Backfisch im Brötchen
Cook time: 23 min
Total time: 23 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Deutschland
Ingredients: 4Seelachsfilets (à ca. 150 g); 2 TL Salz; 0,25 TL schwarzer Pfeffer, aus der Mühle; 160 g Weizenmehl, Type 405; 1 TL Backpulver; 1Ei

Fisch & Meeresfrüchte

Backfisch im Brötchen

Ein knuspriger Genuss im Brötchen, der mit zartem Fischfilet und frischen Zutaten überzeugt. Perfekt für ein schnelles Mittagessen. Dieses Gericht enthält Alkohol. Eine alkoholfreie Variante findest du im Tipp.

Unser Tipp: Ein köstliches Rezept für selbstgemachte "Remouladensauce" findest in der Rezeptesammlung. Für eine alkoholfreie Variante kannst du das Bier durch die gleiche Menge Mineralwasser, Malzbier oder anderes alkoholfreies Bier ersetzen.

Portionen: Bereite dieses Rezept in weiteren Portionsgrößen zu. Starte dafür die Home Connect-App über den Link und passe die Personenzahl an.

Fisch & Meeresfrüchte

Cookit Zubehör

Universalmesser

Besonderes Zubehör

Kochtopf, Holzlöffel, Küchenpapier

Nährwerte

Pro Portion: 705 kcal | 41 g E | 31 g F | 65 g KH

Rezept laden und loskochen

Home Connect-App starten

COOKIT ACADEMY

Lerne in der Cookit Academy deinen Cookit spielerisch kennen: wie er benutzt wird und natürlich, was du alles mit ihm kochen kannst. Nebenbei gewinnst du Wissens-Badges, die in deinem Profil und mit deinen Reviews für alle User sichtbar angezeigt werden.

Zur Cookit Academy