Ayurvedischer Hirseporridge
Ayurvedischer Hirseporridge Vegan
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Vorlaufzeit
Kochzeit
Gesamtzeit
Leicht
Für das Porridge
- 150 g Hirse, feinkörnig
- 50 g Datteln, getrocknet, entsteint
- 500 ml Mandeldrink
- 250 ml Wasser
- 0,5 TL Zimt, gemahlen
- 0,5 TL Kurkuma, gemahlen
- 0,25 TL Kardamom, gemahlen
- 0,25 TL Ingwer, gemahlen
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1 Prise Meersalz
Für das Topping
- 80 g Mandelstifte
- 1 EL Kokosöl
- 2 Bananen
- 2 EL Ahornsirup
- 4 EL Mandelmus, alternativ Cashewmus oder Erdnussmus
- 4 EL Kakaonibs
