Augsburger gebraten mit Dillfisolen
Augsburger gebraten mit Dillfisolen Fleisch & Geflügel
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Vorbereitungszeit
Kochzeit
Gesamtzeit
Leicht
- 500 g Fisolen, frisch
- 2 TL Salz
- 1 EL Rapsöl
- 4 Augsburger
- 130 g Zwiebeln
- 2 Knoblauchzehen
- 1.5 EL Butter
- 3 TL Universalmehl
- 1 EL Essig
- 1 Prise Pfeffer
- 1 EL Salz
- 1 Prise Muskat
- 100 g Sauerrahm
- 100 ml Obers
- 1 TL Dill, gehackt
