Apfelbeignets mit Vanillesauce

Apfelbeignets mit Vanillesauce Desserts & Backen
Apfelbeignets mit Vanillesauce

Süß, fruchtig, säuerlich - Apfelbeignets!

Desserts & Backen

Cookit Zubehör

Universalmesser, Zwillings-Rührbesen

Besonderes Zubehör

Pfanne

Nährwerte

Pro Stück: 186 kcal | 3 g E | 15 g F | 12 g KH

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5 Min.
Vorbereitungszeit
35 Min.
Kochzeit
40 Min.
Gesamtzeit
Leicht
Zutaten für 20 Stück
  • Zutaten für die Apfelbeignets

  • 90 g Dinkelvollkornmehl
  • 25 g Zucker
  • 80 g Milch
  • 1 Ei
  • 1 Prise Salz
  • 4 Äpfel, säuerlich, mittelgroß
  • Sonnenblumenöl, zum Ausbacken
  • Zutaten für die Soße

  • 500 ml Sahne
  • 40 g Zucker
  • 1 Vanilleschote
  • 6 Eigelb
  • 2 Prise Salz