Zwetschgen-Crumble

Zwetschgen-Crumble
Desserts & Backen
Zwetschgen-Crumble in einer Auflaufform.
Zwetschgen-Crumble

Wer einmal saftige Zwetschgen mit knusprigen Streuseln kombiniert hat, will nie wieder etwas anderes! Der Clou: Haferflocken in den Streuseln machen sie extra knackig.

Unser Tipp: Statt Zimt und Kardamom kannst du auch Orangenabrieb oder Ingwer verwenden.

Desserts & Backen

Cookit Zubehör

Universalmesser, 3D-Rührer

Besonderes Zubehör

Auflaufform (ca. 25 x 19 cm), Küchentuch

Nährwerte

Pro Portion: 323 kcal | 4 g E | 12 g F | 44 g KH

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15 Min.
Arbeitszeit
30 Min.
Kochzeit
45 Min.
Gesamtzeit
Leicht
Zutaten für 6 Portionen
  • Für die Streusel

  • 80 g Haferflocken
  • 80 g Weizenmehl Type 405
  • 80 g brauner Zucker
  • 80 g Butter, kalt
  • Für die Zwetschgen-Füllung

  • 1000 g Zwetschgen
  • 50 ml Wasser
  • 2 TL Speisestärke
  • 2 EL brauner Zucker
  • 2 TL Zimtpulver
  • 0.25 TL Kardamompulver
  • Außerdem

  • Vanilleeis, zum Servieren
  • Puderzucker, zum Bestäuben

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