Zitronensorbet

Zitronensorbet
Desserts & Backen
Zitronensorbet in ausgehöhlten Zitronen.
Zitronensorbet

Dieses Zitronensorbet ist die perfekte Erfrischung für heiße Sommertage. Bei diesem Rezept muss die Eismasse über Nacht eingefroren werden.

Desserts & Backen

Cookit Zubehör

Zwillings-Rührbesen, Crushmesser

Besonderes Zubehör

flache, gefrierfeste Form (ca. 1 Liter)

Nährwerte

Pro Portion: 184 kcal | 1 g E | 0 g F | 43 g KH

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8 Min.
Vorbereitungszeit
9 Min.
Kochzeit
17 Min.
Gesamtzeit
Leicht
Zutaten für 6 Personen
  • 600 ml Wasser
  • 250 g Zucker
  • 200 ml Zitronensaft
  • 1 Eiweiß
  • 1 Prise Salz
  • Außerdem

  • frische Minze, zum Garnieren

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